Sua maestà Il Tartufo

SUA MAESTÀ IL TARTUFO
dalle 9 alle 20

Il pregiato tubero viene abbinato ai piatti tipici della nostra tradizione. In vendita il “bianco autunnale” che emana un profumo particolarmente intenso e il tartufo “nero”.

Al tartufo, prezioso tubero della collina faentina, è dedicata la terza Sagra novembrina. I tartufai della zona sono particolarmente abili nel ricercare questo prodotto del sottosuolo che durante la sagra è in vendita nella varietà del bianco autunnale e del tartufo nero. Nei ristoranti locali e nello stand gastronomico della Sagra  si potranno poi assaggiare ricette create ad hoc.
Stand gastronomico in via Fossa con menù a tema dalle 11.00 alle 20.00

Questa è la 3° delle 4 sagre novembrine organizzate dalla Pro Loco di Brisighella, che celebra i prodotti tipici e stagionali del territorio.
9 novembre Sagra del Porcello
16 novembre Sagra della Pera Volpina
23 novembre Sua Maestà il Tartufo
30 novembre Sagra dell'Ulivo e dell'Olio

Ogni domenica troverete:
Mercato dei Prodotti tipici locali e mercato degli ambulanti.
Trenino panoramico che collega i colli al centro storico.
Musica e giochi per bambini

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