Sua maestà Il Tartufo
DOMENICA 17 NOVEMBRE 2024 – SAGRA: “SUA MAESTÀ IL TARTUFO”
Il pregiato tubero viene abbinato ai piatti tipici della nostra tradizione. In vendita il “bianco autunnale” che emana un profumo particolarmente intenso e il tartufo “nero”.
Al tartufo, prezioso tubero della collina faentina, è dedicata la terza Sagra novembrina. I tartufai della zona sono particolarmente abili nel ricercare questo prodotto del sottosuolo che durante la sagra è in vendita nella varietà del bianco autunnale e del tartufo nero. Nei ristoranti locali e nello stand gastronomico della Sagra si potranno poi assaggiare ricette create ad hoc.
Stand gastronomico in via Fossa con menù a tema dalle 11.00 alle 20.00
(Centro storico Brisighella – Info: 0546/81166 – iat.brisighella@racine.ra.it)