14° Sagra de Caplèt
A Porto Fuori torna la Sagra de Caplét!
Tutto pronto per ospitare la 14° Edizione della Sagra che celebra il Re della cucina romagnola: il Cappelletto!
La tradizionale Sagra de Caplét si terrà a Porto Fuori (Ravenna) dal 20 al 23 settembre, presso la Polisportiva del Paese in Via Combattenti Alleati n°22, uno dei principali luoghi di aggregazione del paese.
Quattro serate per onorare E Caplét, un istituzione della nostra terra e delle tavole dei romagnoli.
Come è noto, in Romagna ogni famiglia ha la sua ricetta, custodita gelosamente e tramandata di generazione in generazione.
Non sappiamo quale sia la ricetta originale ma vi possiamo dare la nostra versione: centinaia di volontari appassionati, voglia di condividere tempo ed esperienze, desiderio di investire nel Paese e di far sentire in famiglia chi deciderà di sedersi alla nostra tavola.
Questa è per noi, da quattordici anni, la ricetta vincente!
Il menù dello Stand Gastronomico prevede quattro versioni del Cappelletto:
al Ragù, in brodo, pasticciati e burro e noce moscata; a cui si aggiunge, ogni sera, una versione “Gourmet” in cui il Cappelletto sarà presentato con condimenti originali e gustosi.
Ma non solo ...grigliata mista e castrato saranno disponibili tutte le sere accompagnati dai contorni.
Potrete trovare i nostri Cappelletti al Ragù anche al Bar Sport, nella versione “da passeggio”, godendovi i molti eventi sportivi e ludici organizzati proprio nella Piastra Polivalente situata davanti al Bar Sport.
Qui troverete anche piadine farcite, cocktail e bevande.
Ogni sera sarà pronto ad accogliervi anche il nostro Bar con caffè, aperitivi, digestivi che accompagneranno spettacoli e concerti dal vivo ospitati nell' Area Spettacoli.
Mentre per i nostri piccoli ospiti sarà disponibile lo Spazio Bimbi con attività e laboratori tutti da scoprire.
Gli eventi in programma sono disponibili sulla nostra pagina Facebook (Sagra de Caplét) ed Instagram (sagradecaplet): seguiteci per rimanere aggiornati sugli eventi!
Non vediamo l’ora di accogliervi a Porto Fuori per quattro serate di festa in compagnia!
