10° Sagra del Passatello

La Proloco Savio è un’associazione di volontariato nata a gennaio 2010, che ha l’intento di promuovere iniziative a livello sociale e culturale nel territorio di Savio.  
Organizziamo Sagre Paesane, Festa della Befana e Carnevale. Ogni Natale organizziamo la consegna di pacchi natalizi, per tutti i Nonni “ultraottaentenni” del paese, Festa del 1° Maggio, collaborazione con associazioni sportive e associazioni ambientali per la pulizia del verde pubblico.
A ottobre in particolare ci dedichiamo ad un piatto tipico della cucina romagnola, che ogni vera azdora conosce, a base di uova, parmigiano e pangrattato: il passatello.
Tradizionalmente i passatelli vengono gustati in un buon brodo di carne, ma ormai da tanti anni vengono serviti in tanti ristoranti anche asciutti, con sughi di carne o pesce.
E noi li proponiamo alla nostra sagra, proprio conditi in tanti modi differenti, e se verrete a provarli avrete davvero l'imbarazzo della scelta. In un menù che spazia poi anche fra altri piatti della trdizione romagnola troverete sicuramente ciò che fa al caso vostro.

PROGRAMMA 2023
SABATO 7 OTTOBRE
ore 15.00 area verde  - Caccia al tesoro "Savio in cerca del tesoro con te" giochi per bambini dai 7 ai 13 anni
DOMENICA 8 OTTOBRE
dalle ore 10.30 Bancarelle degli antichi mestieri
Mercatino Medievale a cura di "Schola Hominum Borgi"
dalle 13.30 alle 16.30 Animazione per bambini con Clown Caramello

SABATO 14 OTTOBRE
ore 15.00 area verde - Giochi a sqaudre "Jack Frost e le 5 leggende" con merenda insieme
DOMENICA 15 OTTOBRE
ore 11.00 area verde - Santa Messa con benedizione dei Trattori
dalle ore 10.00 alle ore 17.00 "l'arte della scherma" a cura della ASD Flos-Ferri
dalle ore 14.00 Musica e Tradizioni in compagnai dei Pasquaroli di Lido di Savio

Apertura dello stand gastronomico:
tutte le sere dalle 19.00 alle 22.30 - SENZA PRENOTAZIONE
Le domeniche 8 e 15 lo stand è aperto anche a pranzo dalle 12.30 alle 14.30 ed è necessaria la prenotazione al 334 7719481 dalle 14 alle 19

Per rimanere aggiornati sul programma 2023 per quanto riguarda la parte ludica e musicale consultateci alle pagine del nostro sito oppure alle pagine Facebook Proloco Savio e SagradelPassatello e Instagram sagradelpassatellosavio e sagreprolocosavio