35° Fiera dell'Oliva e dei Prodotti autunnali

20 e 27 novembre 2022
Coriano (RN)
MAPPA E INFORMAZIONI
35° Fiera dell'Oliva e dei Prodotti autunnali

Nelle due giornate di Domenica 20 novembre e Domenica 27 novembre nel centro di Coriano si svolgerà la tradizionale "Fiera dell'oliva e dei prodotti autunnali", giunta alla 35° edizione.
Olive nostrane, olio extravergine di oliva, tartufo, funghi, vino nuovo, miele, formaggi, prodotti naturali e macrobiotici, frutta, piante, fiori ed artigianato.
Le due domeniche della Fiera saranno animate dal trio musicale itinerante Bianch'Ottoni Microband.
All'evento sarà presente la "Casa dell'Olio" a cura di "Associazione Frantoiani Oleari dell'Emilia Romagna". Degustazioni olearie e vinicole, stand gastronomici, prodotti autunnali.

Gli oleifici attualmente confermati sono:
- Oleificio Vasconi.
- Oleificio Angelini.
- Oleificio Lo Conte.
- Oleificio Ripa & C.
- Oleificio Podere La Torre.
- Azienda alimentare italiana Sadafè.
- Oleificio Pecci.
- Oleificio Frantoio Baffoni.
- Oleificio Corazza.
- Frantoio Oleario Bigucci.

Programma:
- Ore 12:00 Apertura cucina con chef Angelo Baffoni  e Gianmarco Meduri. Nell'occasione, sarà possibile degustare i piatti realizzati a base di olio.
- Ore 17:00 Degustazione guidata di 3 oli EVO a cura di Maurizio Saggion (Fondazione Sommelier dell’Olio).
- Dalle 10:00 fino 19:00 esposizione e vendita di olio EVO novello del territorio a cura dell’Associazione Regionale Frantoiani Oleari e Olivicoltori dell’Emilia Romagna - ARFO.

La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco Coriano e Comune di Coriano patrocinata dalla Regione Emilia Romagna.