Raviggiolo
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Formaggio tipico del forlivese-cesenate a produzione domestica e limitata fra i mesi da ottobre a marzo.
E ’un formaggio crudo, bianco e morbido, da consumare fresco entro pochi giorni dalla produzione.
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E ’un formaggio crudo, bianco e morbido, da consumare fresco entro pochi giorni dalla produzione.