Sagra della Piadina e del Castrato

Appuntamento da non perdere per gli appassionati della buona tavola e della buona musica. Per cinque giorni nel parco Gian Piero Coatti di Filo di Argenta  si realizza questa festa all'insegna della tradizione con mostre, bancarelle e spettacoli.
Qui si mangia una cucina tradizionale a base di castrato e non solo, si possono gustare taglieri di affettati misti con la buonissima piadina, strigoli con ragù di carne, tortelli di ricotta in vellutata al prosciutto crudo ed ecco il piatto forte cotto con maestria dai nostri volontari; la buonissima grigliata di castrato con arrosticini, coscia, bacchetta di castrato e pomodori al forno,ma siamo in grado di accontentare anche chi non ama il gusto del castrato con salsiccia e pancetta di suino, e patatine fritte, poi le nostre volontarie preparano per gli appassionati spezzatino di castrato con polenta, e come dolce mascarpone e zuppa inglese tutte le sere.

La nostra sagra è realizzata da tanti volontari, e il ricavato viene donato in beneficenza a bambini che hanno necessita di cure particolari o ad AGEOP Bologna.

Quest'anno saremo lieti di intrattenervi con bellissimi spettacoli per tutti i gusti, si parte il:
- 3 settembre con l'Orchestra di Edmondo Comandini accompagnata da Grandi Ospiti della musica Romagnola;
- 4 settembre allieretà la serata Silvano Silvagni col patrocino del Club Secondo Casadei;
- 5 settembre  suoneranno per voi Gli Amici del Sole poi a seguire intermezzo della serata  con Sgabanaza
- 6 settembre si balla con l'orchestra di Mirella Cedrini
- 7 settembre grande chiusura affidata al poeta Romagnolo Giuseppe Giacobazzi

Buongustai ricordate: se ti vuoi divertire e mangiare alla sagra della piadina e del castrato devi andare….
L'Associazione di Volontariato Alessandromania Onlus vi aspetta tutte le sere all'apertura del ristorante alle 18.30 e si balla tutte le sere.