24° Sagra del Fungo Prugnolo

L’Associazione (senza fine di lucro) COMUNITAS MIRATORII organizza per il giorno domenica 24 Maggio 2009, a Miratoio di Pennabilli (PU), una nuova edizione della Sagra del Fungo Prugnolo (Tricholoma georgii, detto comunemente”Prugnolo o Spignolo”, fungo raro e molto prelibato che si trova nelle zone di alta collina-montagna dell’Italia centrale nei mesi di aprile-maggio; un manuale scientifico della seconda metà del ‘500, parla del “Prugnolo” come di un “cibo per principi”, riservato in genere “per le mense dei signori e dei nobili, ai quali non si può fare un regalo più gradito”).
Noti sono ormai i fini della manifestazione, che ha come obiettivo principale quello di far conoscere e valorizzare l’entroterra pesarese, con particolare riferimento alle cose di interesse paesaggistico, artistico e storico in esso esistenti, all’ambiente, alla natura, e alla rivalutazione delle tradizioni locali attraverso la tutela e la valorizzazione delle bellezze naturali, paesaggistiche e tutti i prodotti naturali, per farli meglio conoscere ed apprezzare, tra questi appunto: il fungo “Prugnolo” o “Spignolo”.
Il programma della manifestazione che nell’anno 2009 raggiunge la 24° EDIZIONE, prevede:
-  Allestimento di stands gastronomici che a partire dalle ore dodici serviranno ottime tagliatelle (fatte a mano) al fungo Prugnolo, ed altre specialità locali;
- Escursione guidata presso le “grotte” di Miratoio.
- Esposizione di manufatti in pietra realizzati da artigiani locali;
- Intrattenimenti vari per adulti e bambini;

Con la partecipazione attiva di tutti gli abitanti della piccola frazione e con l’utilizzo della professionalità di ciascuno, si cerca di ottenere un prodotto di massima qualità, per cui si può affermare che la manifestazione in oggetto, visto il notevole aflusso di gente che richiama ad ogni edizione, proveniente anche dalle regioni limitrofe (Toscana ed Emilia Romagna), si pone certamente quale principale veicolo promozionale per lo sviluppo turistico della piccola comunità che la ospita, situata alle porte del Parco Naturale del Sasso Simone e Simoncello, e dell’intero comune di Pennabilli.