9^ Festa dei Sapori d'autunno

Terzo week-end di settembre: come ogni anno la comunità parrocchiale di Sarna, antica pieve che si trova a metà strada lungo la provinciale tra Faenza e Brisighella, è impegnata ad accogliere gli ospiti per la "Festa dei Sapori d'Autunno" offrendo loro un programma che di anno in anno diventa sempre più ricco e vario.
Le serate sono rallegrate da spettacoli musicali e di cabaret, e durante il giorno, mentre si attende che la cucina sia pronta a mettere in tavola le sue specialità, si possono visitare le varie mostre, oppure, la domenica pomeriggio, assistere o prender parte ad una divertente gara di pigiatura "coi piedi", metodo usato fino ad alcuni decenni fa per fare il vino, prima che i mezzi tecnologici sostituissero il lavoro manuale nelle nostre campagne.  Per chi ama il footing viene organizzata una camminata non competitiva alla scoperta delle nostre colline con un percorso panoramico su carraie e cavedagne. Il menù prevede, oltre a tagliatelle e tortelloni lavorati a mano, polenta, crostini di vario tipo, carni alla brace, stufati, trippa, dolci caserecci, e il buon sapore del prodotto autunnale per eccellenza: i funghi.
E' gradito ospite alla nostra festa chi apprezza la buona cucina, chi ama questa campagna così bella a monte di Faenza, chi ha voglia di vivere alcune ore di svago in un clima di cordiale ospitalità.